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EMULSIFICANTE SELECTA 1kg

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Breve resumen

Mejor costo beneficio por categoría. Ventajas: Hace el gran cremosidad de la textura de la masa de helado, rendimiento equivalente o superior a los encontrados en el mercado.

Cantidad:
Embalaje 1kg    
Descripción del producto Mejor costo beneficio por categoria. Ventajas: Hace el gran cremosidad de la textura de la masa de helado, rendimiento equivalente o superior a los encontrados en el mercado.
Dosificación Helado: 10 g / L de leche o agua. Panadería y Confitería: 20 g / kg de masa
Sabores Unico    
     
Validez 12 meses
CANTIDAD POR PORCIÓN -100g
Valor energético 270 kcal
Carbohidratos 13 g
Proteínas 0 g
El total de grasa 23 g
Grasas saturadas 20 g
Las grasas trans 0 g
La fibra dietética 0 g
Sodio 7 mg
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